欺山不欺水我的理解是，山与水蕴藏着巨大危险性，两者爆发都是颠覆性的，但山蹦是局部性的，水灾是普遍性的覆盖，靠人的力量不可阻挡，就有了欺山不欺水的说法。”火水不留情”的意思是，一旦发生火灾或水灾，不因为你穷或生命受到威协而停止，不存在感情与怜悯，它是一发不可收拾，直至到毁灭灰烬，同时山，火，水在日常生活中又与我们息息相关，所以，对待大自然，我们不要欺负它，破坏它，要爱惜它，保护生态***，让它造福于人类。
欺山不欺水：水火不留情…山是看得到的很了解：水深浅看不到：像人一样欺老不欺少…欺负一个知底细的人知道他就是那点本事在那里：对一个不知深浅不了解的人：千万不要去欺负：碰到一个比你更历害的你要吃亏：我的理解是这样…
只要是前人总结出来的古语，一般都是带有深刻寓意，或者非常有道理的。欺山不欺水，水火不留情。从表面的意思理解就是你可以不敬畏山，但你一定要敬畏水，水跟火都是无情的，都是可以给人带来灾难灾害的。山都是静止的，你可以远观也可以进行，甚至可以攀登。就算是一座很陡峭的山峰，你也可以攀登它，是可以提前来做好相应的措施。而水火就不一样，水是流动的，你看不见水底下有哪些危险，水底下的道路是怎么样的，有的时候，平静的水面底下是波涛汹涌的暗流，这些都是不能看见的。就像火一样，小的火苗可以用来生火做饭，很多时候离不开火，但有的时候没有正确的运用火而导致了火灾，往往是灾难性的，这些就是表面上的字的意思，它也有一定的监视作用。
还有别的寓意，欺山不欺水还有一层意思，就是人要低调，不能得寸进尺。即使无意冒犯了人家也不能得寸进尺，再三的无视别人。因为人给人的感觉就像是一座山水。有的人给人感觉是一座大山，你可以看得见他的性格，你可以了解他的性格。但有的人就像水一样，看似平淡无奇，其实不了解他内心真的真的活动。对于这样的人，有的时候一个不小心的疏忽会带来严重的后果。
现在社会中每个人都不容易，每个人都承担的不同的压力。我们在外面做事说话都要谨言慎行的 要尊重别人，理解别人。即使有的时候有一点点矛盾，也要以平常心的去处理，不要把矛盾激大。李世民说过一句话，水能载舟，亦能覆舟。任何的事物，我们要懂得如何正确的去运用它。否则就会给我们带来不好的后果。
山是看得见踩的实的，只要不做太过分的事情，尊重山里的人和动物，森林等，你就可以活下来；而水是高深莫测，暗流涌动的，你再有本事，也可能被水吞噬，火也是一样的。这和老话“宁得罪君子不得罪小人”有相似之意。
农村中有许许多多的古话，这些古话是劳动人民在长期的生活中总结出来的。虽说是古话，但里面的内容却包含着很深的哲理，细细品味，能从中悟出为人处事的许多奥妙！
农村人常说：''欺山不欺水、水火不留情''是啥意思？
所谓''欺山不欺水''，山水与人息息相关。在过去一切都比较落后，科学欠发达的年代，人们的生活离不开山，烧火做饭、冬天取暖的柴火都是从山上砍来的，人们居住的木房材料及生产工具的木制品，哪一件离开了山上生长的树木。人们随意到山里这座宝藏去各选所需，人与自然相知相熟，山和人就像老朋友一样，永无止境地满足人类的一切。正因为山的无私奉献，不计报酬，人们就像欺负老实人一样，源源不断的从山里得到想要的一切。
而水就不同了，我们知道，我们的生存离不开水，水与我们息息相关。但是，一旦遇上暴雨天气，山洪暴发，河水猛涨，就能淹没庄稼，摧毁房屋，人连逃生的机会都没有，两眼睁睁的等待死亡。还有就是，如果一个人想要去一个地方做事，水陆两路都可以到达目的地，而走水路更近。可是不识水性的人就不会冒着生命危险去欺水，而宁愿多一倍时间走比较安全的山路，这也是欺山不欺水的一个道理！
''水火不留情''，水火是人类最大的朋友，但如果它发起威来，瞬间就变成人们的天敌，让人防不性防。水可以到致山洪暴发、摧毁农田、淹没庄稼；火可以烧毁房屋、吞噬山林、燎原草原。因为它威力巨大，人们处处防着。
现在，随着社会的发展和科学的发达，人们研究出了许许多多对水火的防范。如水路有轮船、快艇等交通工具，旱路有高速公路及高铁等，人们无须在爬山涉水了。
水火在人们的操纵之下，也异常的变得温顺，不再那么凶猛的祸害人了！
