出水如芙蓉是形容美女的一种说法。
据史书记载：中国汉代时，有位美女名为芙蓉，她的容貌极其出众，被誉为“天下第一美女”，人们因此常用“出水如芙蓉”来形容美女的绝美容貌。
出水如芙蓉 ，是指初出水面初开的荷花，光洁清新。南朝宋文学家谢灵运，性好山水，其诗开创山水写实派风格，与颜延之俱以辞***齐名。南朝宋僧汤惠休曾赞美谢灵运的诗，有如水面上初开的荷花一样，清新可爱。后来「出水芙蓉」这个成语就从这里演变而出，用来比喻诗文清新可爱。如清．袁枚〈答何水部书〉：「若夫诗者，心之声也，性情所流露者也。从性情而得者，如出水芙蓉，天然可爱。」后来「出水芙蓉」也可用来比喻女子娇柔清艳。如《花月痕．第七回》：「秋痕转过脸来，却不是秋痕；又另是一个丽人，濯濯如春风杨柳，灩灩如出水芙蓉，比秋痕还好。
最初是形容诗的风格。南朝宋文学家谢灵运,性好山水,其诗开创山水写实派风格,与颜延之俱以辞***齐名。南朝宋僧汤惠休曾赞美谢灵运的诗,有如水面上初开的荷花一样,清新可爱。
