清风徐来水波不兴月初东山白露横江 水光接天不知所止遗世独立 羽化登仙 饮酒甚乐扣舷而歌天各一方如怨如慕如泣如诉余音袅袅不绝如缕正襟危坐月明星稀乌鹊南飞舳舻千里旌旗蔽空酾酒临江横槊赋诗一世之雄而今安在沧海一粟逝者如斯天地之间，物各有主取之无禁，用之不竭洗盏更酌肴核既尽杯盘狼藉东方既白
回答：1、意思是：面对大江斟酒。酾（shī）酒：滤酒，这里指斟酒。
2、出自北宋苏轼《赤壁赋》，原文选段：西望夏口，东望武昌，山川相缪，郁乎苍苍，此非孟德之困于周郎者乎？方其破荆州，下江陵，顺流而东也，舳舻千里，旌旗蔽空，酾酒临江，横槊赋诗，固一世之雄也，而今安在哉？
3、译文：这里向西可以望到夏口，向东可以望到武昌，山河接壤连绵不绝，目力所及，一片郁郁苍苍。这不正是曹孟德被周瑜所围困的地方么？当初他攻陷荆州，夺得江陵，沿长江顺流东下，麾下的战船首尾相连延绵千里，旗子将天空全都蔽住，面对大江斟酒，横执长矛吟诗，本来是当世的一位英雄人物，然而现在又在哪里呢？
