钻木取火是根据摩擦生热的原理产生的。木原料的本身较为粗糙，在摩擦时，摩擦力较大会产生热量，加之木材本身就是易燃物，所以就会生出火来 火上浇油：增加燃料使其燃烧更为充分，油是液态高级脂肪酸甘油酯，可以与氧气燃烧生成二氧化碳和水。
釜底抽薪
fǔ dǐ chōu xīn
〖解释〗釜：古代的一种锅；薪：柴。把柴火从锅底抽掉。比喻从根本上解决问题。
〖出处〗汉·董卓《上何进书》：“臣闻扬汤止沸，莫若去薪。”
【近义词】:抽薪止沸
【反义词】:火上浇油、沸汤沸止
【语法】:偏正式；作谓语、定语、状语；比喻做事非常彻底
〖示例〗如今有个道理，是“～”之法，只消央人去把告状的安抚住了，众人递个拦词便歇了。 ★清·吴敬梓《儒林外史》第五回
釜底抽薪
fǔ dǐ chōu xīn
〖解释〗釜：古代的一种锅；薪：柴。把柴火从锅底抽掉。比喻从根本上解决问题。
〖出处〗汉·董卓《上何进书》：“臣闻扬汤止沸，莫若去薪。”
【近义词】:抽薪止沸
【反义词】:火上浇油、沸汤沸止
【语法】:偏正式；作谓语、定语、状语；比喻做事非常彻底
〖示例〗如今有个道理，是“～”之法，只消央人去把告状的安抚住了，众人递个拦词便歇了。 ★清·吴敬梓《儒林外史》第五回
谢邀请，当炒菜做饭时，热锅里的油着火时，不要用水去浇灭，那样水倒入锅里，能把油溅出锅外，使得火苗四处着起，那样会引起火灾，最有效的方法，是关闭阀门，盖上锅盖，或找一个破衣服浇上水，然后盖在锅上，那样火就会灭了。
感谢邀请我回答这个送分题！这个问题要是出现在百万英雄题库里，就爱死你了西瓜妹！
在炒菜时热油锅意外起火时候最不能用泼水来解决，那样就会引起物理反应溅油伤人或引起🔥火灾。正确的方法你们知道吗？
顺便给科普一下吧:1迅速关闭气源首先使炉灶的火源断掉。2把切好的菜放进锅里也可以灭火。3直接盖上锅盖灭火。啰嗦这么多希望可以帮到你。
谢谢邀请!巧了，这个问题我上个月惊心动魄的亲身体验了一次，可把我吓坏了，现在想想还心有余悸呢!
我记得当时发生这事时是做中午饭的时候，因家中没有液化气了，炒菜就用的是电锅，为了做饭快些，我把3个电源键都打开了，倒上油后，没多久，锅里的油就开始慢慢冒烟了。我就准备辣椒，姜等材料时，发现忘记切姜丝了，于是就赶紧把3个开关迅速关掉了，然后就赶紧去找姜切姜丝，这时，锅里“砰”的一声起火了，当时我猛地一惊，迅速接了一碗水，倒入锅中，可火势却更大了。
我想这下坏了，赶紧盖上盖，火一会就灭了，但浓烟滚滚，我就拔掉电源，把锅端到门外放地上以后，因害怕锅太热了，又端了一瓢水，打开锅盖准备加水，就在我打开锅盖的一瞬间，“砰”的一声，火又着了，心想这下坏了，马上又盖上锅盖，火灭了，浓烟滚滚的。
我担心锅别因为温度太高而爆炸，心有不甘，这次接受教训，冒险把锅盖慢慢的抹开一点点缝隙，缓缓的向锅里顺着缝隙加热水，一瓢水加入后，盖上盖子等了好久，见烟不浓了，这才放心打开锅盖。
真是有惊无险啊!通过这次惊心动魄，而有惊无险的亲身体会，发生这样的事时， 有以下几点建议:
1、做饭时，如果发生锅中起火时，应该迅速关掉开关，并马上盖上锅盖。
2、最好取一碗热水（因锅里温度高，用凉水怕激坏了锅），慢慢把锅盖抹开一点点缝隙，把水顺着锅边缓缓地加入锅里，然后把锅盖再盖严，等到浓烟慢慢散了，再打开锅盖。
3、千万不要看起火了，猛地往锅里倒水，，而是要顺着锅边缓缓就加水。
4、千万注意安全，别惊慌。
感谢悟空邀请！
可谓水火无情！
人们生活中接触火最多的就是厨房。如果热锅里的油意外起火，这时候大多数人会***取用水灭火，因为水可以灭火是人们的常识。
最不该***取的恰恰是这种方法，会铸成大错。水遇到高温的油迅速汽化，剧烈的汽化过程将把油带入空气中，形成油水混合汽化物，与氧气充分接触形成爆燃，严重会对人身造成伤害，更甚的是还可能造成火灾蔓延。
话说回来，厨房油锅着火应该***用何种方式呢？
1.只要关闭燃气，盖上锅盖既可。但仍需注意锅盖不是直接盖，而是沿锅横切地盖，才更加安全。盖上锅盖后要耐心等待食用油冷却，如果没有等到油温冷却将锅盖打开早了，油依然会复燃。
2.如果厨房里正好有切好的蔬菜，可以把它倒入油锅用来灭火，但是蔬菜带水不能多。
3.灭火器灭火。灭家庭油锅火最合适的灭火器是标有F的简易式灭火器，在关闭燃气后离油锅1米以外的地方喷射灭火。试问1公斤的小灭火器能否扑灭油锅中的火呢？答案是肯定的，灭火器研发人员在做行业标准检测时，要用它扑灭5升（将近5公斤）食用油的火，家里油锅里的油远没那么多。
4.如果找不到专业灭火器，用ABC干粉灭火器灭，不过要距离油锅2米以外喷射，以防飞溅出来的油伤到人。另，如果用ABC干粉灭火器灭火，油容易复燃，灭火后迅速将锅盖盖上。
引用#A 类火灾：固体物质火灾。这种物质通常具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。
